液体营养剂的“冬日絮语”:哈药三精科学解析口服液低温结晶现象

随着秋冬季节气温持续走低,部分消费者在收到哈药三精牌钙铁锌、钙镁锌口服液时,发现瓶底出现轻微絮状物或结晶沉淀。这一现象引发了部分用户的疑虑,担心是否为产品质量问题或储存不当所致。对此,哈药健康科技(海南)有限公司技术团队结合物理化学原理,对这一“冬日絮语”进行了深入解读,指出其本质是液体营养剂在低温环境下发生的正常物理变化,属于可逆过程,不影响产品品质与营养吸收,消费者无需过度担忧。

液体营养剂的“冬日絮语”:哈药三精科学解析口服液低温结晶现象

哈药三精口服液系列主打“液体的,好吸收”,其核心优势在于将钙、铁、锌或钙、镁、锌等矿物质以有机形态溶解于液体中,提升生物利用度与吸收效率。为了满足不同年龄段人群(如1-17岁儿童、成人、孕妇及乳母)的每日营养补充需求,产品需在10ml的小容量中精准提供足量营养成分。例如,每支钙铁锌口服液含钙100mg、铁2.0mg、锌1.33mg,这要求配方具有较高的浓度。在生产过程中,企业通过加热工艺使这些矿物质充分溶解,形成“过饱和溶液”——即溶质含量超过该温度下饱和溶解度的溶液,处于一种亚稳定状态。

液体营养剂的“冬日絮语”:哈药三精科学解析口服液低温结晶现象

然而,当产品进入物流环节,尤其是在我国北方地区秋冬季节的低温环境中运输、仓储或配送时,环境温度可能降至0℃以下,而温度降低会导致溶质溶解度下降,过饱和溶液的稳定性被打破,多余的矿物质便以晶体或絮状物形式析出,形成沉淀。

值得注意的是,此类“絮状结晶”的形成受“动力学控制”,即在快速降温、剧烈震荡或高过饱和度条件下,瞬间生成大量微小晶核,这些晶核因表面能高而迅速聚集,形成蓬松、无定形的絮状物,而非规则晶体。这正是部分消费者观察到的“瓶底白雾”或“丝状物”的成因。

哈药健康强调,此类析出物仅为未溶解的营养成分,其化学性质未发生任何改变,既非变质,也非污染。产品的保健功能、营养成分含量及食用安全性均未受到影响。为指导消费者正确应对,公司提供了清晰的处理建议:若发现口服液中有结晶或絮状物,可将瓶身置于温水中加热,直至沉淀完全溶解、液体恢复澄清透明。此过程仅改变物理状态,不会破坏营养成分,可放心饮用。

企业表示,该现象也反映了消费者对产品细节的高度关注,体现了公众健康意识的提升。未来,哈药三精将持续优化产品配方与包装设计,考虑采用保温材料或温控物流,减少极端气候对产品物理状态的影响。同时,公司将加强消费者教育,通过科普内容帮助公众科学理解液体营养剂的特性,消除误解,真正实现“让您和家人尽享健康、活力、愉悦的每一天”的企业使命。

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